■ Ingredienti
- 8 Tartellette Di Pasta Brisée Salata
- 4 Wurstel Di Maiale
- 50 gr. di Formaggio Emmenthal Grattugiato
- Besciamella
- Formaggio Grana
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare una besciamella morbida e unirvi lemmenthal.
Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette.
Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 10 minuti e servire.