■ Ingredienti
- 1 Cucchiaio di Estratto Di Tamarindo
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 4 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Pizzichino di Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stemperare il sale nell’aceto, aggiungere il tamarindo ed il pepe.
Stemperare con l’olio.
Serve per insaporire insalate di verdura, carne, pesce.
