■ Ingredienti
- 25 cl. di Brodo Senza Grassi
- 5 cl. di Olio D oliva
- 10 cl. di Aceto Di Vino Rosso
- Senape
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaino di Fecola Di Mais
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far bollire il brodo con la fecola, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero.
Scuotere bene prima dell’uso.
Aggiungere eventualmente dell’aglio appena pressato.
