■ Ingredienti
- 8 Fette di Pancarré
- 8 Fette di Sottilette Di Formaggio
- 600 gr. di Spinaci Surgelati In Foglia
- 4 Acciughe
- 2 Spicchi di Aglio
- Panna
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l’aglio e le acciughe.
Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.
