Ricetta fantasia di riso e salmone

Fantasia di riso e salmone

  • Categoria: Antipasti
  • autore:
Ricetta Fantasia di riso e salmone
Fantasia di riso e salmone

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 350 gr. di Riso
  • 1 Mazzetto di Insalata Rucola
  • 100 gr. di Salmone Affumicato
  • 2 Pomodori Rossi Maturi
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare il riso e farlo raffreddare.
Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone.
Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti.
Irrorare di olio e aggiustare di sale.
Servire freddo.

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