■ Ingredienti
- 200 gr. di Mortadella
- 2 Patate
- 2 Zucchine
- 150 gr. di Fave
- 150 gr. di Maionese
- 1 Cucchiaio di Salsa Cocktail
- Limone
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate patate, zucchine e fave, tagliate patate e zucchine a dadini.
Mettetele in un’insalatiera unite la mortadella a dadini.
Diluite la maionese con il succo di mezzo limone, insaporite con la salsa cocktail e condite l’insalata
