■ Ingredienti
- 300 gr. di Prosciutto Cotto Di Praga
- 50 gr. di Pistacchi
- 150 gr. di Formaggio Philadelphia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina.
Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo.
Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta.
Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichè, cuocete il tutto in forno già caldo per circa 5 minuti e servite.
