■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
- 100 gr. di Prosciutto Cotto
- 100 gr. di Formaggio Fontina (o Di Altro Formaggio Filante)
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio di Semi Di Sesamo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell’uso.
Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello.
Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti.
Subito dopo, pennellate con il battuto d’uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini.
Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi.
Serviteli subito caldi e croccanti.
