■ Ingredienti
- 8 Michette Piccole Fresche
- 1 Mozzarella
- 50 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata
- 150 gr. di Formaggio Caciottina Fresca
- 4 Pomodorini Pelati
- Sale
- Pepe
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate in orizzontale la sommità delle michette.
Tagliate a pezzettini tutti gli ingredienti, salate, pepate e insaporite giusto con un filo d’olio.
Riempite con il composto le michette, incappucciatela con un po’ di carta d’argento.
Ponete in forno a fuoco medio per venti minuti.
Servitele ben caldo.
