■ Ingredienti
- 250 gr. di Farina Integrale
- 10 gr. di Lievito Fresco
- 15 cl. di Acqua Calda
- 1/2 Cucchiaino di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere il lievito nell’acqua calda, aggiungere la farina e il sale, impastare a mano o con l’impastatrice fino a formare una massa morbida ed elastica.
Coprire e lasciar lievitare in luogo caldo per circa 1/2 ora.
