Ricetta Paté di tonno
Paté di tonno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    2 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Patate
  • 100 gr. di Tonno
  • 125 gr. di Burro
  • 30 gr. di Prezzemolo
  • Noce Moscata
  • Maionese

  • 10 Capperi

    Per Decorare
  • di Verdure

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata.
Nel frattempo preparate la maionese.
Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure.
Fate passare un po’ di patate con un po’ di tonno.
Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi.
Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.
A questo punto date all’impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare.
Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida).
Decorate a piacere.

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