■ Ingredienti
- 400 gr. di Tonno
- 300 gr. di Ricotta
- 2 Uova
- Farina
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastare tutti gli ingredienti tranne la farina ,in cui, passeremo le polpette.
Friggere in olio caldo e servire.
