■ Ingredienti
- 2 Cucchiai di Semi Di Sesamo
- 3 Cucchiai di Olio Di Semi
- 4 Cucchiai di Pasta Di Peperoncino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fai tostare a secco in un tegamino 2 cucchiai di semi di sesamo, devono essere dorati ma non bruciare (amari, e poi si mettono a saltare come pop-corn).
Togli dal fuoco e aggiungi 3 cucchiai di olio di semi e 4 cucchiai di pasta di peperoncino.
Rimetti sul fuoco per amalgamare, gira bene e servi a tavola in coppette individuali.