■ Ingredienti
- 8 Coste di Sedano Bianco
- 150 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce
- 30 gr. di Burro
- Paprica
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Questo antipasto è da preparare in una terrina.
Amalgamate il gorgonzola con il burro e spruzzate di paprica.
Tagliate le coste di sedano a pezzi lunghi 10 cm.
e infilatele nella crema di gorgonzola ricoperta di paprica.
