■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Sfoglia
- 1000 gr. di Punte Di Asparagi
- 2 Uova
- 6 Cucchiai di Panna Da Cucina
- 50 gr. di Formaggio Groviera Grattugiata
- Sale
- Noce Moscata
- 100 gr. di Prosciutto Cotto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi.
Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi.
Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.
