Ricetta Tartine al salmone
Tartine al salmone

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Fette di Pancarré
  • 60 gr. di Salmone Affumicato
  • 40 gr. di Formaggio Parmigiano
  • 60 gr. di Mascarpone
  • 8 Olive Nere

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone.
Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta.
Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.

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