■ Ingredienti
- 6 Tartine Di Pasta Frolla
- 2 Tuorli D uovo
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- 1 Limone
- 3 Uova Sode
- Prezzemolo
- Cerfoglio
- Alcune Foglie di Menta
Ramolaccio
Per Guarnire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate una maionese con i 2 tuorli, l’olio e il succo di limone.
Aggiungete poi prezzemolo, cerfoglio, ramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine.
Tagliate a metà le uova sode e disponetele sulle tartine.
Guarnite con foglioline di menta.
