■ Ingredienti
- Pane Campagnolo
- 3 Fette di Prosciutto Cotto Magro
- Pomodoro
- Formaggio Groviera Grattugiato
- Pepe
- 1 Uovo
- Filetti D acciughe
- 2 Olive Nere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l’altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato.
Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d’acciughe e 2 olive nere.
