Ricetta Uova tonnate
Uova tonnate

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Uova
  • 100 gr. di Tonno
  • 4 Cetriolini Sott aceto
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà.
Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli.
Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi.
Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un po’ d’olio.
Riempite con questo impasto i mezzi albumi facendo in modo che sporga dall’incavo.
Servite.

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