■ Ingredienti
- Vol-au-vent Freschi Già Pronti
- 1 Vasetto di Maionese
- 1 Cucchiaino di Senape Dolce
- Poche Gocce di Salsa Ketchup
- 1 Cucchiaino di Vodka
- 1 Tazzina di Panna Freschissima
- 50 gr. di Uova Di Lompo
- 1 Rametto di Aneto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.
Profumatela.
quindi, con la vodka.
Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero.
Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già ben caldo, i vol-au-vent.
Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto.
Servite subito.
