■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia
- 1 Confezione di Piselli Fantasia Findus
- 50 gr. di Formaggio Fontina
- 50 gr. di Formaggio Taleggio
- 2 Cucchiai di Latte
- 1 Noce di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate i vol-au-vent con la pasta sfoglia e cuoceteli a 180 gradi per 20 minuti.
Fate una crema di formaggi, sciogliendo lentamente sul fuoco fontina e taleggio in due cucchiai di latte.
Fate cuocere i piselli con una noce di burro, quindi unite la crema di formaggi e con questo ripieno farcite i vol-au-vent.
Serviteli tiepidi.
