Ricetta Acciughe in teglia
Acciughe in teglia

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 20 di Acciughe Freschissime
  • Abbondante di Prezzemolo Tritato
  • Pangrattato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D oliva
  • Aceto Di Vino Bianco

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

E’ un modo sbrigativo ma gustosissimo di cucinare le acciughe. Lavate bene e togliete la testa a 20 acciughe freschissime. Disponetele in una teglia una accanto all’altra. Cospargetele di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumiditele con olio e infine con aceto di vino bianco. Cuocetele in forno e offritele caldissime.

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