■ Ingredienti
- 4 Mele Granny Smith
- 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante
- Poche Gocce di Succo Di Limone
- 100 gr. di Panna Liquida
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna.
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone.
Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle.
