■ Ingredienti
- 150 gr. di Pasta Tipo Ditalini
- Besciamella
- 50 gr. di Formaggio Fontina
- 50 gr. di Formaggio Emmenthal
- 50 gr. di Formaggio Caciotta
- 50 gr. di Mozzarella
- Burro
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi.
Riempite le barchette con un po’ di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella.
Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.
