■ Ingredienti
- Besciamella
- 20 gr. di Burro
- 1 Cucchiaino di Senape In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate la besciamella dimezzando le dosi della Besciamella (ricetta base).
Unite alla salsa ancora calda un cucchiaino di senape sciolta in un dito dacqua tiepida e mantecate il tutto con il burro.