Ricetta Biscotti alla salvia
Biscotti alla salvia

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Farina
  • 1 Bustina di Lievito Per Torte Salate
  • 1 Bicchiere di Latte
  • 1 Mazzetto di Salvia
  • 150 gr. di Burro
  • 1 Cucchiaino di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte.
Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata.
Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa.

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