■ Ingredienti
- 120 gr. di Yogurth
- 1 Spicchio di Aglio
- 1/2 Cetriolo
- 150 gr. di Bresaola
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate così la salsa: mescolate lo yogurth con l’aglio privato dell’eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente.
Aggiungete sale e pepe.
Stendete le fette di bresaola su un vassoio.
Coprite con la salsa preparata e servite subito.
