■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 1 Cipolla Bianca
- 200 gr. di Formaggio Pecorino Stagionato
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate la cipolla ad anelli e il pecorino a fettine sottili.
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.
