■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 8 Mazzancolle
- 150 gr. di Fagiolini
- Olio D oliva
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Presa di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate i fagiolini in acqua bollente e, a parte, bollite le mazzancolle.
Condite fagiolini e mazzancolle con olio, una presa di sale e il succo di limone, quindi condite con il preparato le fette di pane bruscato.