■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- Olio D oliva
- Sale
- 4 Formaggi Caprini
- 2 Cespi di Radicchio Di Treviso
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate il radicchio, tagliatelo a listarelle e conditelo con lolio e il sale.
Spalmate le fette di pane precedentemente bruscato con i caprini e mettetevi sopra linsalata condita.