■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 1 Peperone Rosso
- 20 gr. di Capperi
- 4 Acciughe
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Spicchio di Aglio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, laglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi.
Abbrustolite le fette di pane e condite.