Ricetta bruschetta saporita
Ricetta Bruschetta saporita
Bruschetta saporita

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Fette di Pane Bruscato
  • 3 Peperoni Grandi
  • 250 gr. di Pomodori
  • 4 Olive Verdi
  • 2 Cipolle
  • 3 Cucchiaini di Zucchero
  • Olio D oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella scaldate un po’ d’olio, aggiungete la cipolla tritata e fatela appassire per 5 minuti.
Unite i pomodori tagliati a pezzi e privati dei semi.
Fate cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungete i peperoni, che avrete privato dei semi e dei filamenti, tagliati grossolanamente a pezzi, e fate cuocere ancora per 10 minuti.
Unite le olive snocciolate, il sale, il pepe, l’aceto e lo zucchero.
Cuocete per altri 10 minuti.
Bruscate il pane e conditelo con il preparato.

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