Ricetta Canapè di avocado e pomodori
Canapè di avocado e pomodori

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Pancarré
  • 8 Pomodorini
  • Ciliegia
  • 1/2 Avocado
  • 1 Limone
  • Maionese
  • Prezzemolo
  • Salsa Worcester
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester.
Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà.
Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone.
Lavate i pomodori e apriteli a stella.
Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.
Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Pinot Nero ’Spumante’ DOC, Verdicchio Di Matelica ’Spumante’ DOC, Lizzano Bianco ’Frizzante’ DOC.

Cerca ricetta per tag  
Antipasto »  Avocado »