Ricetta Cestini di Parmigiano
Cestini di Parmigiano

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    15 min
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 344
    Votanti: 71
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 300 gr parmigiano grattugiato

■ Preparazione

Fare scaldare bene una padella, quando è molto calda versarvi un paio di cucchiai alla volta di parmigiano. Appena il formaggio si è sciolto con una paletta da cucina prenderlo e adagiarlo delicatamente sulla ciotolina o sul piatto fondo che vi serve per dargli la forma. Lasciate raffreddare e solidificare.
I cestini di parmigiano sono una vera prelibatezza e potete presentarli a tavola come “recipente-antipasto” ripieni di qualsiasi cosa!
Provate a farli, sembra più difficile a dirsi che a farsi!

 

 

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