■ Ingredienti
- 4 Fette di Prosciutto Cotto
- Insalata Russa
- Gelatina
- Cetriolini Sott aceto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate la gelatina seguendo le istruzioni e con un po di essa velate il fondo di un piatto da portata.
Riempite le fette di prosciutto con linsalata russa, arrotolatele a cono, sistematele sopra la gelatina, decorate con fettine di cetriolo, ricoprite con la gelatina rimasta