■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Sfoglia Pronta
- 150 gr. di Ritagli Di Salmone Affumicato
- 200 gr. di Besciamella
- 1 Cucchiaio di Passato Di Pomodoro
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaino di Salsa Worcester
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm.
Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta.
Spennellare con l’uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti.
Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester.
Riempire i cornetti con il composto.
