Crepes di uvetta, trevigiano, mandorle e prosciutto

  • Categoria: Antipasti
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Ricetta Crepes di uvetta, trevigiano, mandorle e prosciutto
Crepes di uvetta, trevigiano, mandorle e prosciutto

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti


    Per Le Crepes
  • 2 Uova
  • 80 gr. di Farina 00

    • 150 gr. di Latte

    Per Il Ripieno
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Radicchio Di Treviso
  • 50 gr. di Uvetta Sultanina
  • 50 gr. di Mandorle Tritate
  • 3 Fette di Prosciutto
  • 50 gr. di Pinoli

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare e far appassire la cipolla con un po’ d’olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere.
Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.

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