■ Ingredienti
- 6 Uova
- Zucchero
- 50 gr. di Burro
- 2 Cucchiai di Farina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare il tutto.
Mantecare il burro con la pastella risultata e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola Crepe).
Imbottire di cioccolato (nutella solitamente) il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.