■ Ingredienti
- 1 Pancarré
- Gherigli Di Noci
- 100 gr. di Prosciutto Cotto
- 3 Cucchiai di Formaggio Morbido Saporito
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo.
Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato.
Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette.
Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
