Ricetta Crostini di tonno
Crostini di tonno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Tonno In Scatola
  • 300 gr. di Pomodorini
  • 2 Scalogni
  • Limone
  • Basilico
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • 1 Filoncino di Pane
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scolate l’olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola.
Affettate finemente gli scalogni.
Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete l’altra.
Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d’olio.
Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico.
Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.

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