Ricetta crostoni alle acciughe
Ricetta Crostoni alle acciughe
Crostoni alle acciughe

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Fette di Pane In Cassetta
  • 60 gr. di Burro
  • 250 gr. di Acciughe Fresche
  • 4 Uova
  • 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno.
Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale.
Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa.
Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo.

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