■ Ingredienti
- 300 gr. di Farina Bianca
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- 100 cl. di Acqua
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Il giorno prima dell’utilizzo stemperare la farina con l’acqua, l’olio, ed il sale, poi stendere a strati sottili il composto nelle teglie ed infornare a calore forte (300 gradi).
Qualora gonfiasse troppo, bucare la superficie della pasta.
