Ricetta flan al cardamomo
Ricetta Flan al cardamomo
Flan al cardamomo

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Uova
  • 1 Tuorlo D uovo
  • 50 gr. di Zucchero
  • 1 Cucchiaino di Polvere Di Cardamomo
  • 50 cl. di Latte
  • Zucchero A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere le 4 uova intere e il tuorlo in una terrina, unire lo zucchero semolato e la polvere di cardamomo e battere con una frusta per alcuni minuti.
Versare a filo il latte bollente mescolando sempre.
Dividere la crema in 4 cocottine da forno e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 150 gradi per 40 minuti.
Far raffreddare, cospargere di zucchero a velo e servire.

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