• Polenta
    Polenta
    Ingredienti: 500 gr di farina gialla di mais; 1 cucchiaio di sale ...
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  • Zaletti
    Zaletti
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Mais; 250 gr. di Farina 00; 150 gr. di Zucchero; 4 Uova; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Uv ...
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  • Gelato estivo alla frutta
    Gelato estivo alla frutta
    Ingredienti: 1 Cocomero (o Altra Frutta Di Stagione); Alcuni Cucchiai di Arrowroot; 2 Cucchiai di Malto Di Mais; 1 Limone; 1 P ...
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  • Crocchette di polenta
    Crocchette di polenta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Mais Per Polenta; 300 gr. di Formaggio Toma Fresco; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugi ...
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  • Crema dolce
    Crema dolce
    Ingredienti: Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca; Malto Di Mais; Crema Di Nocciole; Scorza D arancia ...
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  • Torta di fiocchi
    Torta di fiocchi
    Ingredienti: 300 gr. di Fiocchi Di Mais; 100 gr. di Fiocchi D avena; 150 gr. di Uvetta Sultanina Biologica; 3 Cucchiai di Mal ...
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  • Pizza al mais e tonno
    Pizza al mais e tonno
    Ingredienti: 1 Pasta Base Per Pizza Al Sesamo; 1 Mazzetto di Cipollotti; 170 gr. di Tonno Al Naturale; 200 gr. di Mais Al Nat ...
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  • Zaleti
    Zaleti
    Ingredienti: 150 gr. di Farina Di Mais Macinata Sottile; 150 gr. di Farina; 150 gr. di Burro; 100 gr. di Uvetta Sultanina; 1 ...
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  • Migliaccio coi ciccioli
    Migliaccio coi ciccioli
    Ingredienti: 500 gr. di Sbramato Di Mais; 175 cl. di Acqua; 100 gr. di Ciccioli; 250 gr. di Cervellatine; 50 gr. di Strutto ...
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  • Zaetti
    Zaetti
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Mais; 250 gr. di Farina 00; 150 gr. di Zucchero; 4 Uova; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Uv ...
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  • Mais al pomodoro
    Mais al pomodoro
    Ingredienti: 1 Scatola di Mais Dolce; 200 gr. di Polpa Di Pomodoro; 50 gr. di Olive; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 4 Cucchi ...
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  • Mesciua con mais
    Mesciua con mais
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Cannellini In Scatola; 350 gr. di Mais Tenero; 200 gr. di Ceci In Scatola; Olio D oliva; Sale ...
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  • Puccia
    Puccia
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Mais; 1/2 Cavolo; 300 gr. di Carne Di Maiale Grassa; 1 Spolverata di Formaggio Parmigiano G ...
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  • Pan meino
    Pan meino
    Ingredienti: 150 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; 200 gr. di Farina Di Mais; 100 gr. di Farina Bianca; 1 Bustina di Lievit ...
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