Ricetta olive alla siciliana
Ricetta Olive alla siciliana
Olive alla siciliana

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Olive Verdi
  • 1 Mazzetto di Basilico Fresco
  • 1 Mazzetto di Origano
  • Alcuni Rametti di Rosmarino
  • 1 Peperoncino Piccante
  • 3 Spicchi di Aglio
  • Abbondante di Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sgocciolate le olive dal liquido di conservazione, asciugatele e sbucciatele leggermente.
Raccogliete in una terrina le foglie di basilico tritate insieme all’origano, alle foglie di rosmarino e all’aglio, unite il peperoncino tagliato al pezzettini, sale e abbondante olio.
Mettete in questa marinata le olive e lasciatele mezza giornata, otterrete un ottimo antipasto.

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