Ricetta Olive farcite
Olive farcite

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Olive Verdi Grandi In Salamoia
  • 80 gr. di Filetti D acciughe Sott olio
  • 100 gr. di Burro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Snocciolate le olive con l’apposito attrezzo.
A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d’acciughe fino ad ottenere un composto cremoso.
Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.

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