■ Ingredienti
- 2 Uova
- 1 Fetta di Formaggio Fondente
- Caffè Liofilizzato
- 1/2 Tazza di Latte
- Sale
- Pepe
- Noce Moscata
- Poco di Olio Per Friggere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Battere le uova con il caffè sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata.
