■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Da Pane
- 40 gr. di Formaggio Parmigiano
- 30 gr. di Gherigli Di Noci Tritati
- 30 gr. di Pinoli
- 15 gr. di Burro
- Sale
- Pepe
- Vino Bianco Dolce
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Mescolate parmigiano, noci, pinoli, burro, un pizzico di sale e vino quanto basta per avere un composto fluido.
Amalgamatelo alla pasta di pane lavorando bene il tutto.
Lasciate riposare alcune ore, poi datele la forma di un filone e cuocete in forno caldo a 220 gradi per 45 minuti circa
