■ Ingredienti
- 4 Pere
- 40 gr. di Formaggio Provolone A Scaglie
- 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 30 gr. di Mandorle Sminuzzate
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate le pere e tagliatele a spicchi togliendo il torsolo.
Passate ogni spicchio nel parmigiano e nelle mandorle.
Disponete le pere su un piatto, cospargetele con il provolone e servite.