■ Ingredienti
- 160 gr. di Mandorle Pelate
- 80 gr. di Gherigli Di Noci
- Alcuni Cucchiai di Panna Da Cucina
- 80 gr. di Pistacchi
- 1 Cucchiaino di Zucchero
- Noce Moscata
- Cannella
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate.
Salate, pepate, insaporite con un po’ di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero.
Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all’uovo.
